Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm Materiau:Blue Steel #2 Découvrez notre Coffret Cadeau de

Découvrez notre Coffret Cadeau de Couteaux avec Emballage Traditionnel en Washi Motif Sakura

Ce couteau est également appelé Hone-kiri et se traduit littéralement par "coupe d'os"

Pesant plus de 2 livres avec une base en bois robuste fixée au fond

Grâce à son design élégant et sa puissance de coupe remarquable

presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 270mm Materiau:Blue Steel #2 Découvrez notre Coffret Cadeau deLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.